{"product_id":"berkel-tribute-affettatrice-a-volano","title":"Berkel - Tribute - Affettatrice a volano","description":"\u003cdiv class=\"value\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch5\u003eIL TRIBUTO ALLE TRADIZIONI DI UN TEMPO\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Berkel Tribute è un'affettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20, un tempo realizzata in Indiana (USA). Questa affettatrice a volano, dotata di dettagli in acciaio inox cromato e di tag NFC per certificato di autenticità, è disponibile nel colore rosso ed è un tributo alla tradizione e all'eleganza che incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per chi necessita di un prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico, questo modello di affettatrice con lama dal diametro di 300 mm e affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePERFORMANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStruttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini in Acciaio Inox e gomma per la massima stabilità durante l'uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedini montabili in differenti configurazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama da 300mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorre dal classico design Berkel, solidità costruttiva ed eleganza combinate insieme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecori in colore oro ad impreziosire tutte le parti verniciate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClassico volano Berkel dal profilo squadrato e bilanciato internamente per bloccarne la rotazione in qualsiasi posizione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatoio removibile già in dotazione con sistema di affilatura a due movimenti per la massima precisione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManopola di regolazione dello spessore fetta con 11 posizioni che regolano la fetta tra 0 mm e 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpio parafetta in acciaio ad aggancio facilitato per favorire il distacco della fetta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePULIZIA \u0026amp; IGIENE\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiatto e sottopiatto professionali in acciaio inox con sistema di sgancio per la massima pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressamerce assistito in acciaio cromato per un blocco ottimale del prodotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpissimi spazi per la pulizia e vano raccogli sfridi posteriore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di rimozione rapida del del parafetta per facilitare la pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuantiera in acciaio inox removibile e lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSICUREZZA\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnello di protezione totale della lama in acciaio cromato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di sgancio manuale dell'anello di protezione della lama per operare in sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComandi ergonomici in alluminio anodizzato nero per facilitare la presa e minimizzare lo sforzo dell'operatore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47996068921668,"sku":"BKTRBVC500000000FR","price":8559.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/7003\/8902\/files\/1_berkel_tribute_affettatrice_volano_manuale_le_gave.webp?v=1708800532","url":"https:\/\/www.legave.it\/es\/products\/berkel-tribute-affettatrice-a-volano","provider":"Le gave ","version":"1.0","type":"link"}